Nun hat Sie ihre eigene Backwelt in Tamsweg eröffnet. Hier vereinen sich eine geräumige Küche mit Shop, Café, Versand, Lager und Backoffice. Im Rahmen einer Betriebsführung blicken wir hinter die Kulissen von "Backen mit Christina".
Am Nachmittag geht es zu einem Bio - Käsemacher in eine KäseSCHAUEREI. Wir schauen der "herzigen Siegi“, der "guatmiategen Sieglinde“ und der " schoafen Gretl“ beim Reifen zu. Die Lungauer Käseschauerei von Erwin & Katharina Bauer wird von Einheimischen und Touristen sehr geschätzt.